Cozy Publishing
Livre de recettes nordiques pour l'hiver
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La longue saison hivernale nordique est ponctuée de délicieux festins culinaires – Noël brille comme l’étoile la plus brillante.
Toute occasion de faire preuve de créativité en cuisine et de réunir nos proches autour d'une table apporte de la lumière au milieu de l'obscurité. Une élégance séduisante et chatoyante nous ouvre la voie vers un pays des merveilles hivernal. C'est l'occasion de goûter à de véritables délices de saison !
Pour un cocktail d'avant Noël, des tranches de pain d'archipel raffinées avec un tartare de pomme et de corégone piquant et un carpaccio de légumes. Célébrez la nouvelle année en décorant la table de blinis. Après une journée sous la neige le mardi gras, rien de tel que de savourer la classique soupe au saumon et la « semla » à la crème.
Cozy Publishing est une maison d'édition lifestyle finlandaise créée il y a 10 ans. Elle se spécialise dans les publications visuellement raffinées, dont la plupart sont également publiées en anglais.
Cozy souhaite investir dans le bien-être : une cuisine savoureuse, un environnement agréable et un bien-être holistique. Leurs livres inspirants regorgent de recettes savoureuses, d'intérieurs séduisants et de conseils inventifs – ils sont esthétiquement agréables sur la table basse et suscitent les conversations les plus intéressantes.
Leurs livres se caractérisent par un design visuel intemporel, avec un contenu de haute qualité à l’honneur.
Il est important pour Cozy que chaque pièce soit produite et imprimée dans l'UE avec des matériaux provenant de sources responsables. Ils choisissent soigneusement les formats de livres de manière à produire le moins de déchets possible lors du processus d'impression.
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