Il était une fois une cuisine de campagne, contes culinaires et recettes d'une mère et d'une fille.
Imaginez une maison de campagne avec une cuisine en rondins, le cœur de la maison. Une mère et sa fille y partagent un amour profond pour la nourriture. De cet amour est né un livre de cuisine, une célébration de la nourriture dans sa forme la plus pure.
Leena, retraitée de la ferme, maîtrisait l'art de cuisiner avant que les plats préparés ne soient à la mode et que l'article le plus exotique de l'épicerie du village soit un sac de riz perlé. Sa fille Anna, quant à elle, a perfectionné ses talents culinaires à une époque où les repas quotidiens pouvaient vous transporter à l'autre bout du monde et où les rayons des fruits regorgeaient de produits frais.
Dans le calme de cette cuisine nordique en rondins de bois, elles reviennent à l'essentiel, embrassant la tradition intemporelle de la cuisine paysanne, où les femmes préparent des repas depuis des générations. Dans un monde en constante évolution, les mains pétrissent la pâte et le sel rehausse les saveurs, comme il y a mille ans.
Cozy Publishing est une maison d'édition lifestyle finlandaise créée il y a 10 ans. Elle se spécialise dans les publications visuellement raffinées, dont la plupart sont également publiées en anglais.
Cozy souhaite investir dans le bien-être : une cuisine savoureuse, un environnement agréable et un bien-être holistique. Leurs livres inspirants regorgent de recettes savoureuses, d'intérieurs séduisants et de conseils inventifs – ils sont esthétiquement agréables sur la table basse et suscitent les conversations les plus intéressantes.
Leurs livres se caractérisent par un design visuel intemporel, avec un contenu de haute qualité à l’honneur.
Il est important pour Cozy que chaque pièce soit produite et imprimée dans l'UE avec des matériaux provenant de sources responsables. Ils choisissent soigneusement les formats de livres de manière à produire le moins de déchets possible lors du processus d'impression.
